| 绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆100g，大米100g，海带50g |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带提前一晚浸泡 |
 | 2.绿豆浸泡4小时 |
 | 3.海带冲洗干净 |
 | 4.剁碎备用 |
 | 5.锅中放水，水开将绿豆放入，继续煮 |
 | 6.再次煮开后再将大米放入 |
 | 7.米煮烂后，再将海带放入，继续熬 |
 | 8.熬至绿豆和大米开花，将冰糖放入，煮至冰糖溶化即可 |
【海带绿豆粥做法小贴士】
| 小贴士等水烧开再放入绿豆，绿豆容易煮烂。 |
