黄瓜饼+红豆牛奶

最近爱上黄瓜了,淡淡的黄瓜清香~

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根,虾皮1小把,鹌鹑蛋4个,面粉1小勺,奶粉1包,红豆1小把
【辅料】沙拉酱,番茄酱,胡椒粉,黑芝麻,蜂蜜

【制作步骤】
黄瓜饼+红豆牛奶 1.准备食材,黄瓜切丝,放入面粉,鹌鹑蛋,虾皮搅拌(不需要加盐了,虾皮是咸的)
黄瓜饼+红豆牛奶 2.锅内刷少许油,油热后转小火,倒入面糊,摊匀,撒入黑芝麻和枸杞(要早点撒上,撒晚了黑芝麻就粘不住了)
黄瓜饼+红豆牛奶 3.一面煎好后,反面煎另一面,煎到两面金黄
黄瓜饼+红豆牛奶 4.盛出装盘,淋上番茄酱和沙拉酱~配一点小菜~用煮好的红豆水冲一杯牛奶,早餐就做好了~淡淡的黄瓜清香~

【黄瓜饼+红豆牛奶做法小贴士】
小贴士火要小,搅拌面糊的时候不要再加水了,面粉不要放太多会更好吃

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陈雄 陈雄
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