经常在网上看到黄瓜炒油条啦,丝瓜炒油条啦,却真是一次都没有吃过的。这次自己做了油条,家里有一条黄瓜,于是出品了这个菜谱。一尝,哇,大家所推荐的没有错,很是清香美味。 |
【食材与调料】
【主料】油条3根,黄瓜150g |
【辅料】油适量,盐适量,葱白适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备黄瓜半根,葱白两段 |
![]() | 2.油条三根 |
![]() | 3.将黄瓜洗净切小 |
![]() | 4.油条切块 |
![]() | 5.锅下适量的油,烧热 |
![]() | 6.下葱白爆香 |
![]() | 7.倒入黄瓜粒,翻炒 |
![]() | 8.加入油条 |
![]() | 9.下少量的温水 |
![]() | 10.焖煮一下 |
![]() | 11.加入适量的盐 |
![]() | 12.出乎意料的美味 |
【黄瓜炒油条做法小贴士】
小贴士不喜欢吃太硬的油条,所以放了水焖煮了一下。当然时间不能太久,否则就会糊做一团,影响卖相。 |