| 每天下班的路上最重要的是就是，想想晚上做点什么吃，菜总是那几样，吃来吃去难免会觉得腻，总得花点心思想想怎么做能更好味一些。蔬菜栏里一大包黄瓜，冷冻室里好几袋鱼丸，大夏天的吃火锅肯定是不行的，黄瓜清爽，鱼丸鲜美，不如就黄瓜鱼丸吧，简单的美味！ |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜１根 |
| 【辅料】鱼丸适量，盐适量，酱油适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜一根冲洗干净、速冻鱼丸适量 |
 | 2.鱼丸先用水煮熟，然后过凉水 |
 | 3.黄瓜和鱼丸分别切片备用 |
 | 4.炒锅内放油，下入黄瓜和鱼丸翻炒 |
 | 5.加入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀即可 |
 | 6.爽脆鲜美的黄瓜鱼丸就大功告成了 |
【黄瓜炒鱼丸做法小贴士】
| 鱼丸很滑，切的时候要小心手。因为鱼丸是提前煮熟的，所以这个菜把所有的调料放进去之后翻炒均匀就马上出锅内，保证黄瓜的清脆可口和鱼丸的鲜美弹滑！ |
