| 用胡椒酱和鸡翅搭配烹制味道色泽非常诱人，做法挺简单的，味道不一般的。主料选择用鸡翅尖和鸡翅根都可以。腌渍的时间一定要长一些，味道才好。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅中10个 |
| 【辅料】蚝油适量，盐适量，胡椒酱1袋 |
【制作步骤】
 | 1.主辅料： 鸡翅中，胡椒酱 |
 | 2. 把鸡翅洗净，用小刀扎一些孔，便于腌渍入味。 |
 | 3. 倒入胡椒酱。 |
 | 4. 加少许盐和蚝油，翻拌均匀。 |
 | 5. 覆盖保鲜膜，放入冰箱腌渍3小时以上。 |
 | 6.这就是腌渍好的鸡翅。 |
 | 7. 把鸡翅放入电压力锅。 |
 | 8. 把腌料也倒入锅中。 |
 | 9. 焖制15分钟。 |
 | 10. 泄压后，把即成翻面，再焖制10分钟。 |
 | 11. 出锅装盘，即可上桌品味。 |
【胡椒酱焖鸡翅做法小贴士】
| 小贴士1、加盐和蚝油是补充调味。 2、最好晚上放入冰箱，第二天制作。 |
