上个星期日,我和老公去了一趟欧尚超市,买了一些东东还有三盒黄金针菇,每天做一盒,这次买了半斤绿豆芽了,再加上基本的调味料拌拌,酸辣爽口、好味道。。。 |
【食材与调料】
【主料】黄金针菇150g,绿豆芽250g |
【辅料】盐适量,香醋适量,芝麻油适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料:黄金针菇、绿豆芽 |
![]() | 2.将黄金针菇去根清洗一下,捞出待用。 |
![]() | 3.将绿豆芽清洗一下,捞出。 |
![]() | 4.接着,将清洗好的绿豆芽和黄金针菇下入沸水中焯开捞出。 |
![]() | 5.放入大碗中晾凉。 |
![]() | 6.然后,加适量的盐。 |
![]() | 7.加适量的香醋。 |
![]() | 8.加适量的芝麻油。 |
![]() | 9.加适量的辣椒油。 |
![]() | 10.调味拌匀,即成。 |
【黄金针菇拌绿豆芽做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |