胡萝卜炒牛肉丝

多食胡萝卜可以促进血液循环,寒冷之时,暖身暖胃。胡萝卜炒牛肉本是一道极普通的家常菜,但加几滴海天特级一品鲜酱油,它的口味会变得十分惊艳哦。大家也来尝尝这道【胡萝卜丝炒牛肉】!

【食材与调料】

【主料】牛肉200g,胡萝卜300g
【辅料】油适量,淀粉适量,海天古道料酒1茶匙,海天一品鲜酱油1汤匙,胡椒粉少许,香菜5g,大蒜5g,生姜5g

【制作步骤】
胡萝卜炒牛肉丝 1.将牛肉切丝。
胡萝卜炒牛肉丝 2.加胡椒粉、淀粉、海天特级一品鲜酱油和海天古道料酒抓匀腌渍。
胡萝卜炒牛肉丝 3.将香菜洗净切段,胡萝卜洗净切丝,生姜和大蒜切末备用;锅中热油,爆香蒜末和姜末,放牛肉丝稍加翻炒。
胡萝卜炒牛肉丝 4.后加入胡萝卜丝,最后放入香菜段即可。
胡萝卜炒牛肉丝 5.完成了。

【胡萝卜炒牛肉丝做法小贴士】
小贴士光从色泽上就已是一大享受了,加上撩人的牛肉香味,令人食指大动。

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