现学现卖的,在网上学来的胡萝卜鸡蛋饼,马上就实践,早上做给儿子吃,第一次做没经验,但好歹还是煎出来了,吃起来也挺香。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,面粉100g,胡萝卜30g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打散 |
![]() | 2.胡萝卜擦丝 |
![]() | 3.把葱花和胡萝卜丝放鸡蛋里 |
![]() | 4.加盐、加面粉 |
![]() | 5.调成糊,适当加点水 |
![]() | 6.锅里倒油烧热,倒面糊 |
![]() | 7.一面煎好,翻面 |
![]() | 8.两面都煎好就行了 |
【胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士想吃软一点的就把面糊调稀一些,否则就浓一些 |
现学现卖的,在网上学来的胡萝卜鸡蛋饼,马上就实践,早上做给儿子吃,第一次做没经验,但好歹还是煎出来了,吃起来也挺香。 |
【主料】鸡蛋2个,面粉100g,胡萝卜30g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
![]() | 1.鸡蛋打散 |
![]() | 2.胡萝卜擦丝 |
![]() | 3.把葱花和胡萝卜丝放鸡蛋里 |
![]() | 4.加盐、加面粉 |
![]() | 5.调成糊,适当加点水 |
![]() | 6.锅里倒油烧热,倒面糊 |
![]() | 7.一面煎好,翻面 |
![]() | 8.两面都煎好就行了 |
小贴士想吃软一点的就把面糊调稀一些,否则就浓一些 |