花鱼儿家的吃吃。。。 |
【食材与调料】
【主料】娃娃菜305g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,酱油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:娃娃菜、蟹味菇(已清洗)、韭菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、面条(已焯水过凉) |
![]() | 2.在鸡蛋中加适量的料酒。 |
![]() | 3.打成蛋液,待用。 |
![]() | 4.将娃娃菜清洗一下。 |
![]() | 5.放在案板上切开,待用。 |
![]() | 6.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。 |
![]() | 7.随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜和清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。 |
![]() | 8.接着,合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。 |
![]() | 9.然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。 |
![]() | 10.最后,加适量的酱油。 |
![]() | 11.加适量的盐。 |
![]() | 12.调味炒匀即成。 |
【蟹味菇鸡蛋炒面做法小贴士】
小贴士随意做 |