| 早餐不仅要有营养还要吃的开心，一般我家就是一碗红豆米糊配上这胡萝卜鸡蛋饼就够啦，现在推荐给大家 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜一根的三分之一，面粉3大勺，玉米粉1大勺，鸡蛋1个 |
| 【辅料】盐可加可不加，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.碗中放入3勺面粉+一勺玉米粉和切碎的胡萝卜，再加入温水调成糊状 |
 | 2.看电饼铛预热，加入面糊，用木铲抹平，可以关上盖子，就会熟的更快，大概2分钟，看饼的边缘凝固就翻面 |
 | 3.翻过来继续加热 |
 | 4.一会饼就熟了，主要看边缘，边缘硬了就熟了 |
 | 5.熟了就可以开吃啦，全过程也就十分钟 |
【胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士面粉与玉米粉的比例是3：1，盐可加可不加，一般早上都有搭配蔬菜，油不加比较好，所以没盐没油也行 |
