【食材与调料】
【主料】蒸肉米粉,五花肉,黄米,酱辣子 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄米+盐泡水,五花肉切片用酱辣子拌均匀 |
![]() | 2.等上1个小时,黄米吸饱水倒出多余水 |
![]() | 3.蒸肉粉拌均匀后倒入黄米(加点水先把米粉打湿) |
![]() | 4.找个合适的碗把肉和粉都码好上锅蒸60分钟 |
![]() | 5.蒸好的粉蒸肉找个合适的盘子一扣 |
【黄米粉蒸肉做法小贴士】
【主料】蒸肉米粉,五花肉,黄米,酱辣子 |
![]() | 1.黄米+盐泡水,五花肉切片用酱辣子拌均匀 |
![]() | 2.等上1个小时,黄米吸饱水倒出多余水 |
![]() | 3.蒸肉粉拌均匀后倒入黄米(加点水先把米粉打湿) |
![]() | 4.找个合适的碗把肉和粉都码好上锅蒸60分钟 |
![]() | 5.蒸好的粉蒸肉找个合适的盘子一扣 |