| 女儿的最爱，每次女儿回来，一定吃。 |
【食材与调料】
【主料】鸡爪500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，酱油适量，小葱适量，白糖适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡爪洗净 |
 | 2.用水煮8成熟，捞出 |
 | 3.准备好辅料 |
 | 4.锅内放油，然后放白糖，白糖融化后放入鸡爪，上色 |
 | 5.滴入酱油，放入辅料，继续炒，入味入色 |
 | 6.加盐和水，盖上锅盖，大火焖10分钟左右 |
 | 7.打开锅盖，收汁 |
 | 8.装盘，散上香葱 |
【红焖鸡爪做法小贴士】
| 小贴士鸡爪也可以不试先煮成8成熟，多焖一会就可以了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红焖鸡爪做法小贴士】
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