黑米面面包

现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。 《不生病的智慧》里关于健康早餐一章里说: 中医认为黑米性温,能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘。

【食材与调料】

【主料】黑米面40g,小麦面粉260g,牛奶170g,白糖60g,鸡蛋1个
【辅料】玉米油30g,盐适量,酵母适量

【制作步骤】
黑米面面包 1.面包桶内依次加入鸡蛋、牛奶、白糖、面粉、黑米面、玉米油、酵母,和面30分钟
黑米面面包 2.加盐继续和面20分钟
黑米面面包 3.醒发
黑米面面包 4.刷蛋液~撒芝麻,按下烘焙键即可
黑米面面包 5.切片或切块食用,很好吃滴

【黑米面面包做法小贴士】
小贴士无

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