昨儿陪老公去超市买生抽,买一送一,送了一瓶红烧汁,晚上就用它来煮了翅根,味道还是不错的O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根500g |
【辅料】油适量,小葱适量,红烧汁适量,姜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡翅根洗净 |
![]() | 2.葱姜切好 |
![]() | 3.锅里烧热水 |
![]() | 4.然后放入鸡翅根煮 |
![]() | 5.煮开倒掉水洗干净鸡翅根 |
![]() | 6.捞出 |
![]() | 7.炒姜片 |
![]() | 8.加入鸡翅根 |
![]() | 9.翻炒均匀 |
![]() | 10.倒入两勺红烧汁 |
![]() | 11.然后倒入8勺开水 |
![]() | 12.大火煮开,小火慢炖至水干 |
![]() | 13.即可乘出,撒上葱花开吃 |
【红烧翅根做法小贴士】
红烧汁与水的比例一般在1:,或者1:5就可以了 |