| 用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”；我国民间有“逢黑必补”之说。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。 |
【食材与调料】
【主料】黑豆1/5量杯，黑米1/2量杯，大米一量杯，红枣三个，花生1/5量杯 |
| 【辅料】山泉水适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑豆黑米花生隔夜用水泡好 |
 | 2.大米洗净，红枣洗净掰开去核 |
 | 3.全部食材倒入电压力锅中 |
 | 4.煮粥或者豆类模式 |
 | 5.煮好后，等半个钟再开盖，加入适量冰糖或红糖拌匀 |
 | 6.即可食用 |
【花生黑豆黑米粥做法小贴士】
| 小贴士黑米黑豆花生要隔夜泡好 |
