电饼铛真是太方便,现在我们家的早餐基本都靠它了,为了丰富家人的早餐营养,我真是绞尽脑汁,刚好家里有红薯,就做了这道红薯煎饼 |
【食材与调料】
【主料】红薯200g,面粉200g,芝麻50g |
【辅料】油适量,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.红薯洗净削皮放锅中蒸熟。 |
![]() | 2.用勺子弄碎 |
![]() | 3.加一勺白糖 |
![]() | 4.放入面粉搅拌均匀 |
![]() | 5.放入装芝麻的碗里,两面沾满芝麻 |
![]() | 6.电饼铛刷油预热,放入红薯饼 |
![]() | 7.依次把红薯饼全部放满 |
![]() | 8.一面成形后,我又翻面再煎了一下,比较脆些。 |
【红薯煎饼做法小贴士】
红薯本身就有水份,所以不需要再放水了。 |