| 大酱营养比大豆更易于消化吸收。而且多食大酱，有益于裨胃消化，也有很好的抗癌功效。所以本着把它当药吃的心态，觉得偶尔吃吃也是不错的。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1块 |
| 【辅料】韩式辣酱1勺，韩式大酱1勺，淘米水适量，白菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切片 |
 | 2.西葫芦切片 |
 | 3.蟹棒对半切开 |
 | 4.白菜撕块 |
 | 5.第二遍淘米水加入韩式辣酱和韩式大酱 |
 | 6.放入白菜炖 |
 | 7.白菜炖透明放入豆腐炖 |
 | 8.继续放入西葫芦和蟹棒，炖5分钟，咸淡可以尝尝，酌情加调料 |
 | 9.摆盘就可以吃了 |
【韩式酱汤做法小贴士】
| 小贴士没什么特别技巧，就是炖 |
