【食材与调料】
【主料】红辣椒一个 |
| 【辅料】鱼露适量，糖适量，海盐适量，白胡椒粉适量，牛肉粉适量，白芝麻适量，糯米粉适量，柠檬汁适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.把西红柿切块，苹果去皮切块，辣椒切块，姜切片。 |
 | 3.先把切好的西红柿和苹果，打蒜，姜材料，装入打碎杯里。 |
 | 4.再加切好的辣椒。 |
 | 5.将打碎的材料倒入不粘锅里。 |
 | 6.用中大火煮开，再加鱼露。 |
 | 7.加入白糖。 |
 | 8.加柠檬汁(柠檬汁先倒入搅拌桶里，把里面的余料涮干净)，倒入锅里。 |
 | 9.加入高度白酒。 |
 | 10.加入白胡椒粉 |
 | 11.把糯米粉用水稀释开，慢慢加入，快速搅拌。 |
 | 12.加入牛肉粉 |
 | 13.最后加入白芝麻，拌匀。 |
 | 14.快速装入消毒过的瓶子里，盖上盖子，放凉，放入冰箱里。 |
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