| 平菇是日常食用菌中最普通的一种，质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味，加之价钱便宜，是百姓餐桌上的佳品。我今天做的红烧，看着是不是很诱人？ |
【食材与调料】
【主料】平菇100克 |
| 【辅料】葱姜适量，酱油2小勺，盐半小勺，味精适量，花椒面适量，香菜2根 |
【制作步骤】
 | 1.切好肉 |
 | 2.平菇洗好撕小，用热水氽下 |
 | 3.锅里放油，油热加入肉片炒 |
 | 4.加入葱姜花椒面2勺酱油炒 |
 | 5.加入平菇炒 |
 | 6.加入半小勺盐吵 |
 | 7.加入香菜段 |
 | 8.加入味精 |
 | 9.盛出。 |
【红烧平菇做法小贴士】
【食材与调料】
【制作步骤】
【红烧平菇做法小贴士】
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