平菇是日常食用菌中最普通的一种,质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,加之价钱便宜,是百姓餐桌上的佳品。我今天做的红烧,看着是不是很诱人? |
【食材与调料】
【主料】平菇100克 |
【辅料】葱姜适量,酱油2小勺,盐半小勺,味精适量,花椒面适量,香菜2根 |
【制作步骤】
1.切好肉 | |
2.平菇洗好撕小,用热水氽下 | |
3.锅里放油,油热加入肉片炒 | |
4.加入葱姜花椒面2勺酱油炒 | |
5.加入平菇炒 | |
6.加入半小勺盐吵 | |
7.加入香菜段 | |
8.加入味精 | |
9.盛出。 |
【红烧平菇做法小贴士】
平菇是日常食用菌中最普通的一种,质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味,加之价钱便宜,是百姓餐桌上的佳品。我今天做的红烧,看着是不是很诱人? |
【主料】平菇100克 |
【辅料】葱姜适量,酱油2小勺,盐半小勺,味精适量,花椒面适量,香菜2根 |
1.切好肉 | |
2.平菇洗好撕小,用热水氽下 | |
3.锅里放油,油热加入肉片炒 | |
4.加入葱姜花椒面2勺酱油炒 | |
5.加入平菇炒 | |
6.加入半小勺盐吵 | |
7.加入香菜段 | |
8.加入味精 | |
9.盛出。 |