红烧肉


【食材与调料】

【主料】五花肉
【辅料】葱,姜,八角,桂皮,料酒,老抽,生抽,冰糖,盐n

【制作步骤】
1.肉洗干净后切成小块
2.等冰糖溶化后放肉翻炒片刻,再把作料一一放进去
3.大火烧开后转小火半个小时,等汁浓稠即可

【红烧肉做法小贴士】
小贴士冰糖一定要先溶化后放肉,这样肉的颜色更加鲜艳

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唐孟姝 唐孟姝
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