| 不知道这款菜谱，会不会通过儿童类的营养菜谱。因为我知道它的工序是满复杂的不过说真的十个孩子十个孩子都会喜欢这款中式经典的主食有时候我煎上一锅煎饺子再煮上一锅糖水那它们就是我家的晚餐主角师傅们不要怕麻烦一个星期或是半个月让自己累一点让娃儿们吃的开心有味一点也值了 |
【食材与调料】
| 【主料】饺子250g，韭菜100g，花生米100g，肉末200g |
| 【辅料】油适量，芝麻适量，色拉油适量 |
【制作步骤】
 | 1.备饺子皮，韭菜，猪肉，花生。 |
 | 2.除饺子皮外，其它食材均剁切至碎小，加入适量色拉油，拌至均匀出味。 |
 | 3.将拌好的馅料包在饺子皮中。 |
 | 4.码放在洒有干粉的容器中备用。 |
 | 5.热锅加油，将生饺子下锅煎制。 |
 | 6.微煎至饺子面酥黄，加入适量清水。 |
 | 7.焖煮至收汁。 |
 | 8.再洒上适量芝麻即可出锅。 |
 | 9.一份花生肉末煎饺完成了。 |
【花生肉末煎饺做法小贴士】
| 清水的量：以满过饺子底面为准，不要过多。 还有这款煎饺的味偏于原味，因此就要在蘸酱上下功夫，按个人喜好加入辣椒，香醋，酱油哦。 |
