花生小酥饼

回家的时候想着做些小点心给老人家吃,看到有桃酥。诱发了我的兴趣,做了些~ 味道还不错哦 喜欢的可以试试。

【食材与调料】
【主料】普通面粉100g,细砂糖50g
【辅料】油55ml,花生碎30g,鸡蛋液10g,泡打粉1\4勺,小苏打1\8勺

【制作步骤】
花生小酥饼 1.以上食材称重准备好
花生小酥饼 2.植物油加入砂糖搅拌均匀
花生小酥饼 3.加入蛋液,搅拌均匀
花生小酥饼 4.面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛
花生小酥饼 5.把过筛的分类导入3的液体中混合
花生小酥饼 6.搅拌均匀,揉成面团
花生小酥饼 7.花生去皮,烤箱150度五分钟。放入保鲜袋擀成颗粒
花生小酥饼 8.取一小块面团,搓成小圆球。将小圆球压扁,放入烤盘。撒上花生碎
花生小酥饼 9.放入预热好的烤箱。中层,180度,约15分钟,表面金黄色即可(根据自家烤箱时间温度可微调)

【花生小酥饼做法小贴士】
此款点心制作简单,按以上所述操作基本没有问题。

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