简单的食材,简单的家常菜,菇凉都都可以试试的哦! |
【食材与调料】
【主料】三文治火腿适量,鸡蛋3个 |
【辅料】盐适量,鱼露适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.三文治火腿切片 |
![]() | 2.准备碗,打入鸡蛋。 放入少许鱼露、少许盐,打散。 |
![]() | 3.热锅过冷油,倒出油,倒入鸡蛋液,煎至两面成形,形成鸡蛋皮。把鸡蛋皮放在砧板上,对半切开,卷起,切丝。 |
![]() | 4.锅入油,倒入火腿肠,煎至两面金黄,加入蛋丝,翻炒均匀,出锅即可...... |
【火腿肠炒蛋丝做法小贴士】
小贴士无 |
简单的食材,简单的家常菜,菇凉都都可以试试的哦! |
【主料】三文治火腿适量,鸡蛋3个 |
【辅料】盐适量,鱼露适量 |
![]() | 1.三文治火腿切片 |
![]() | 2.准备碗,打入鸡蛋。 放入少许鱼露、少许盐,打散。 |
![]() | 3.热锅过冷油,倒出油,倒入鸡蛋液,煎至两面成形,形成鸡蛋皮。把鸡蛋皮放在砧板上,对半切开,卷起,切丝。 |
![]() | 4.锅入油,倒入火腿肠,煎至两面金黄,加入蛋丝,翻炒均匀,出锅即可...... |
小贴士无 |