哈哈。。我家的小农场现在盛产是甜豆和生菜!我天天都吃这种菜,吃腻了再转其它的菜菜,今天我拿甜豆加火腿炒了个蛋吃! |
【食材与调料】
【主料】甜豆100g,火腿1块 ,鸡蛋3个 |
【辅料】盐4g,花生油3茶匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.甜豆去豆筋 |
![]() | 3.甜豆洗净,切粒 |
![]() | 4.火腿洗净,切粒 |
![]() | 5.鸡蛋打出加放少许盐,搅拌均匀 |
![]() | 6.热油锅,翻炒甜豆 |
![]() | 7.加入少许盐调味 |
![]() | 8.甜豆炒香后,加入火腿粒 |
![]() | 9.火腿炒熟后,加入蛋液迅速翻炒,至蛋液熟透即可 |
【火腿炒蛋做法小贴士】
小贴士不配甜豆炒也行,配其他菜菜也不错的 |