火腿炒蛋

哈哈。。我家的小农场现在盛产是甜豆和生菜!我天天都吃这种菜,吃腻了再转其它的菜菜,今天我拿甜豆加火腿炒了个蛋吃!

【食材与调料】

【主料】甜豆100g,火腿1块 ,鸡蛋3个
【辅料】盐4g,花生油3茶匙

【制作步骤】
火腿炒蛋 1.准备好食材
火腿炒蛋 2.甜豆去豆筋
火腿炒蛋 3.甜豆洗净,切粒
火腿炒蛋 4.火腿洗净,切粒
火腿炒蛋 5.鸡蛋打出加放少许盐,搅拌均匀
火腿炒蛋 6.热油锅,翻炒甜豆
火腿炒蛋 7.加入少许盐调味
火腿炒蛋 8.甜豆炒香后,加入火腿粒
火腿炒蛋 9.火腿炒熟后,加入蛋液迅速翻炒,至蛋液熟透即可

【火腿炒蛋做法小贴士】
小贴士不配甜豆炒也行,配其他菜菜也不错的

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