| 核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用。早餐做豆浆，加点核桃仁，豆浆营养又好喝。 |
【食材与调料】
【主料】核桃25g，黄豆60g |
| 【辅料】糖适量，水1000ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好黄豆和核桃肉。 |
 | 2.黄豆加水泡发。 |
 | 3.泡发的黄豆和核桃清洗干净。 |
 | 4.一起加入豆浆机内。 |
 | 5.加水至中间水位线。 |
 | 6.盖好机盖，通电，选择湿豆功能。 |
 | 7.25分钟后，听到嘀嘀声，豆浆做好了。 |
 | 8.盛出豆浆。 |
 | 9.加入适量糖搅化。 |
 | 10.放凉就可以喝了。 |
【核桃豆浆做法小贴士】
| 小贴士1、黄豆加水泡发一下，湿豆没那么伤豆浆机刀片。 2、核桃取肉，分小块加入，还可以搭配其他坚果或杂粮做豆浆，营养更全面。 |
