| 发面，一直都是很多南方同志的痛，我的同事告诉我，她在家里试过很多次，馒头就是做不好。那么今天就给大家推荐一道不用发面、不用弄脏手、30分钟就可以做好，连厨房小白都可以尝试的发糕做法——红糖发糕。这道红糖发糕蓬松可口，红糖味浓郁。制作简单方便，全程不需要发酵等待，只要将面糊搅拌均匀就可以上锅蒸，耗时非常短，即使在忙碌的早晨做，也完全来得及。红糖中含有人体生长发育不可缺少的胡萝卜素和微量元素、锌、锰等元素，被称为“东方的巧克力”对于女同胞来讲，常吃一些红糖食物能补血活血、美肤养颜呢！ |
【食材与调料】
| 【主料】 低筋面粉 200克 【辅料】 红糖80克温水190毫升泡打粉6克芝麻适量 |
【制作步骤】
| 1 食材准备好 |  |
| 2 红糖切碎，白芝麻放入烤箱烤香（也可以用炒锅炒香） |  |
| 3 面粉和泡打粉筛入盆中 |  |
| 4 红糖用温水融化，同样过筛倒入粉类里 |  |
| 5 用刮刀将面糊搅拌均匀 |  |
| 6 纸杯中稍微刷点油防粘 |  |
| 7 将面糊舀入纸杯中 |  |
| 8 将纸杯放入蒸锅 |  |
| 9 撒上白芝麻 |  |
| 10 开水上锅，大火蒸15分钟，然后关火焖2-3分分钟 |  |
| 11 蒸好的样子，象花朵一样非常漂亮 |  |
| 12 配上一杯牛奶做早餐，营养丰富哦 |  |
【红糖发糕做法小贴士】
