【食材与调料】
【主料】西红柿1个,火腿1根,鸡蛋2个 |
【辅料】盐适量,鸡精适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.火腿切丁 |
![]() | 2.鸡蛋打入碗中 |
![]() | 3.把西红柿去皮切小放进鸡蛋里,(小越好,西红柿轻轻划两刀!然后放入水里煮一小会!皮就好脱了) |
![]() | 4.鸡蛋里放入盐和鸡精搅拌均匀 |
![]() | 5.打好后放入少许黑芝麻继续打 |
![]() | 6.用不沾锅,倒少许油 |
![]() | 7.然后倒入蛋液换小火 |
![]() | 8.然后撒上火腿末 |
![]() | 9.用筷子卷起来 |
![]() | 10.放在一边在锅里继续倒蛋液 |
![]() | 11.就这样撒上火腿在卷好放一边 |
![]() | 12.像这样我卷了有五层左右吧,这个可以根据自己的爱好来 |
![]() | 13.卷好就是这样了,然后盛盘,切段就可以上桌了 |
【火腿番茄鸡蛋卷做法小贴士】