| 普通面包吃腻了，可以试试这款面包，特别营养健康，还美味！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉30Og，红糖35g，红枣35g，核桃仁2Og |
| 【辅料】白糖2Og，黄油20g，鸡蛋l个，酵母3克，盐3克，温水15OmL |
【制作步骤】
 | 1.红枣切丁，核桃弄碎，黄油软化，鸡蛋打散 |
 | 2.把红糖水倒入面包机，放入蛋液，面粉，糖，盐揉至扩展阶段 |
 | 3.放入软化好的黄油揉至出膜 |
 | 4.待揉面程序结束前放入红枣和核桃碎揉匀，放温暖处发酵约1小时 |
 | 5.面包发酵至两倍大，手指压下不回缩 |
 | 6.取出面团排气，分成九份松驰1O分钟 |
 | 7.将面团揉成才条松驰5分钟，将面团打单结，两头朝下收口 |
 | 8.表面涮一层蛋液二次发酵， |
 | 9.发酵好的面包胚入烤箱上下火中层17O度烤2O分钟既可。 |
【红糖红枣核桃面包做法小贴士】
| 小贴士用热水先把红糖化开，待水常温再放入酵母，能更好的发酵面团，但酵母不能与盐接触到，水也不能太烫，否则会把酵母杀死！ |
