火腿鸡蛋面皮子

面里加入火腿后,做出的面皮子口感和味道都不错哦!大家也来试试吧,也可以加自己喜欢的菜在里面哟!

【食材与调料】

【主料】普通白面150克,火腿2,鸡蛋3,水适量
【辅料】盐适量,调料适量,油适量

【制作步骤】
火腿鸡蛋面皮子 1.1.面粉加水,火腿切粒备用。
2.2.拌匀。
3.3.分次加入鸡蛋拌匀,再加入适量的盐拌匀。
4.4.拌匀的面糊里加入火腿粒静置5-10分钟
5.5.锅加热放少许油。
6.倒入一定的面糊。
7.中小煎到一面金黄色后翻面。
火腿鸡蛋面皮子 8.煎到两面金黄色,就可出锅了。

【火腿鸡蛋面皮子做法小贴士】

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