一直想做馒头,加入红糖,养生馒头get |
【食材与调料】
【主料】面粉200克,红糖50克 |
【辅料】酵母2克 |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加入酵母粉 |
![]() | 2.红糖温水或开 |
![]() | 3.红糖水加入面粉中不停搅拌 |
![]() | 4.或成面团 |
![]() | 5.醒发20分钟 |
![]() | 6.醒完挤压面团排去气泡 |
![]() | 7.揉成五个小面团再次醒发 |
![]() | 8.加入冷水蒸20分钟 |
【红糖馒头做法小贴士】
小贴士红糖用温水或开,二次发酵必不可少 |
一直想做馒头,加入红糖,养生馒头get |
【主料】面粉200克,红糖50克 |
【辅料】酵母2克 |
![]() | 1.面粉加入酵母粉 |
![]() | 2.红糖温水或开 |
![]() | 3.红糖水加入面粉中不停搅拌 |
![]() | 4.或成面团 |
![]() | 5.醒发20分钟 |
![]() | 6.醒完挤压面团排去气泡 |
![]() | 7.揉成五个小面团再次醒发 |
![]() | 8.加入冷水蒸20分钟 |
小贴士红糖用温水或开,二次发酵必不可少 |