-。-今天突发奇想。把这么多的材料混合在一起做了这款面包,虽然看起来卖相不好呀。但是烤出来的时候未到特别的香,吃起来也是非常的好吃,口感较软,而且里面伴有炒米,吃起来有种特殊的口感~ |
【食材与调料】
【主料】面粉755g,酸奶250ml,红糖100g |
【辅料】油30g,鸡蛋1个,炒米250g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好面粉,红糖,鸡蛋和酸奶。 将红糖用开水化开。 |
![]() | 2.随后将鸡蛋,油,酸奶和高精面粉混合到一起去。 |
![]() | 3.用筷子搅成絮状。 |
![]() | 4.再将红糖水加入。 |
![]() | 5.开启面包机,先搅拌成一个比较光滑的面团。 随后慢慢加入炒米。 一把一把的加入。 |
![]() | 6.合成一个面团团。 进行第一次发酵。 |
![]() | 7.随后二次发酵。 最后面包机会进行烘烤模式。 |
![]() | 8.烤好后放出来凉意下,切成片。即可享用哪~ |
【红糖酸奶炒米面包做法小贴士】
小贴士搅成絮状放入面包机就不会面粉到处飞啦。 炒米一把一把的假如也是同样的道理呢! |