| 核桃营养价值丰富，常吃能起到健脑的功效。这道核桃酥是用小勺子做的形状，简单易学，口感酥脆，烤过的核桃使得桃酥更加香气扑鼻，值得一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉120g |
| 【辅料】白糖50g，鸡蛋1个，色拉油50ml，核桃50g |
【制作步骤】
 | 1.去核桃50克 |
 | 2.生的核桃入烤箱，180度烘烤八分钟，会更加香哦 |
 | 3.鸡蛋一个 |
 | 4.白糖50克 |
 | 5.面粉120克 |
 | 6.鸡蛋打入盆中 |
 | 7.加入白糖 |
 | 8.打成白色 |
 | 9.加入色拉油 |
 | 10.继续搅打 |
 | 11.加入面粉 |
 | 12.搅拌均匀 |
 | 13.烤香的核桃切碎 |
 | 14.倒入面糊中 |
 | 15.搅拌均匀 |
 | 16.烤盘铺油纸，用小勺子挖成一份一份的 |
 | 17.烤箱180度预热，第二层，15分钟。上色即可 |
 | 18.关上烤箱门至凉后拿出 |
【核桃酥—无模具版做法小贴士】
| 小勺子可以蘸点水再挖，就不会粘了。 |
