火腿香肠包

这道看起来像扭麻花的面包虽然卖相不太好,但是馅料十足。(其实也是因为前几天做的寿司剩下材料还没消耗完,才随便弄的。)烤箱不给力,大家可以尝试刷蛋液放进去烤,就会好看点啦~

【食材与调料】

【主料】面粉500g
【辅料】盐适量,糖50g,酵母粉5g,温水200g,香肠适量,肉松适量,沙拉酱适量

【制作步骤】
火腿香肠包 1.加入酵母粉,温水和面。
火腿香肠包 2.静置等待发酵至两倍大小。
火腿香肠包 3.揉面团,分成小剂。
火腿香肠包 4.擀开,切成鱼骨状。
火腿香肠包 5.中间放香肠肉松沙拉酱。
火腿香肠包 6.左一片右一片地包起来。
火腿香肠包 7.刷上蛋液和少量油,烤十分钟。

【火腿香肠包做法小贴士】
小贴士刷蛋液颜色会变漂亮些哦。

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