台风天,又是风又是雨的,就是在家东做做西吃吃的,喜欢用红糖来饼干和蛋糕,用现有的材料来做个红糖香蕉蛋糕来当下午茶吧!!红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。它含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。 |
【食材与调料】
【主料】红糖70g,中筋面粉90g,香蕉120g,黄油60g,原味优格60g,鸡蛋1个 |
【辅料】香草精1g,小苏打粉1g |
【制作步骤】
![]() | 1.準备材料,黄油软化,香蕉压成泥 |
![]() | 2.黄油和红糖放进打蛋盆裡,用打蛋器搅打至膨鬆 |
![]() | 3.加入蛋液打勻 |
![]() | 4.加入香蕉泥打勻 |
![]() | 5.加入优格和香草精打勻 |
![]() | 6.筛入混合的中筋面粉.小苏打粉拌勻 |
![]() | 7.倒进模具裡,往台面轻敲几下震出大空气泡 |
![]() | 8.放进预热到175度的烤箱,中上层,烤60分 |
![]() | 9.出炉后,放至网架上晾凉脫模即可 |
【红糖香蕉蛋糕做法小贴士】
小贴士无 |