河虾黄瓜寿司

今天是周末,答应宝宝做寿司吃。这是宝宝最喜欢吃的主食之一。很简单,用河虾仁,黄瓜,鸡蛋,米饭,就OK啦。

【食材与调料】

【主料】大米饭1个,紫菜2张
【辅料】油适量,盐适量,寿司醋适量

【制作步骤】
河虾黄瓜寿司 1.准备好食材
河虾黄瓜寿司 2.河虾剥去壳,
河虾黄瓜寿司 3.黄瓜洗净切碎,用点点盐揉一下入味,
河虾黄瓜寿司 4.鸡蛋打匀炒熟铲碎,
河虾黄瓜寿司 5.米饭用微波炉丁热,用适量寿司醋搅拌好,
河虾黄瓜寿司 6.放入炒鸡蛋,
河虾黄瓜寿司 7.放入黄瓜与河虾仁,
河虾黄瓜寿司 8.搅拌均匀,
河虾黄瓜寿司 9.取一张紫菜,铺在寿司帘子上,
河虾黄瓜寿司 10.铺一层米饭,记得上下边留些空隙,不要铺满,
河虾黄瓜寿司 11.用寿司帘子卷好,
河虾黄瓜寿司 12.切厚片即可上桌享用。

【河虾黄瓜寿司做法小贴士】
小贴士1.如果没有寿司醋,可以用盐,糖,香醋自己调和。
2.黄瓜可以切长条卷寿司,鸡蛋液可以摊蛋皮卷寿司。

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