蚝油青菜

鲜香中带着一丝丝的甜味,很喜欢的一道素菜。

【食材与调料】
【主料】青菜500g,黑木耳50g,大蒜2瓣
【辅料】油适量,蚝油适量,白糖适量,鸡精适量

【制作步骤】
蚝油青菜 1.将木耳用水发好,洗净,烧开水放入木耳煮熟。青菜洗净后切成寸段。蒜切片。
蚝油青菜 2.锅烧热,放入蒜瓣爆香。
蚝油青菜 3.放入青菜翻炒。
蚝油青菜 4.加入适量的糖和蚝油,炒至熟。
蚝油青菜 5.放入加工好的木耳,一起翻炒。
蚝油青菜 6.放一点点鸡精调味。出锅装盘。完成!

【蚝油青菜做法小贴士】
很鲜香又营养的家常菜。

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