蚝油青椒,蚝油青椒的做法 - 阳康菜谱网蚝油青椒做法大全

青椒有增加食欲、帮助消化；辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。

【食材与调料】

【主料】青椒350g，蚝油25g

【辅料】油适量，盐适量，白糖10g

【制作步骤】

	1.青椒洗净切圈，然后去籽
	2.炒锅煮水，水开后加入汤匙油和2克的食盐，再倒入椒圈煮2分钟捞起
	3.炒锅热油，然后加入青椒圈炒片刻
	4.加入食盐、蚝油、白糖炒匀即可
	5.出锅

【蚝油青椒做法小贴士】

小贴士无技巧。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。