冬天最怕的就是一大早起来准备早餐,有时候想睡个懒觉又来不及准备.今天把一碗剩饭直接拿来煎个饼吃,呵呵.原来剩饭也可以吃的很美味.而且又块又方便. |
【食材与调料】
【主料】干饭1碗,鸭蛋1个,黑芝麻20g |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备米饭1碗. |
![]() | 2.把蛋打入碗里面. |
![]() | 3.打散后加盐.再把米饭倒下去. |
![]() | 4.加入黑芝麻. |
![]() | 5.最后加少许的面粉下去. |
![]() | 6.全部搅拌均匀. |
![]() | 7.热油锅. |
![]() | 8.先楸一下块搓成圆的再用手压扁,依次放入不粘锅里. |
![]() | 9.煎好一面再翻面煎成金黄色即可. |
![]() | 10.完成. |
【黑芝麻米饼做法小贴士】
小贴士1,米饭有点粘手,,可以在手上抹点水或者带个一次性的手套. 2,面粉加少许就行,不然口感会有点硬. |