【食材与调料】
【主料】茭白1根 |
| 【辅料】油3勺，盐1勺 |
【制作步骤】
 | 1.将茭白和青椒切丝备用，葱切碎。 |
 | 2.将锅中倒入适量油，鸡蛋打散炒香炒散倒入碗中备用。 |
 | 3.锅中倒入适量油，倒入茭白丝炒软。 |
 | 4.倒入青椒丝继续炒熟，洒上盐。 |
 | 5.倒入炒好的鸡蛋一起炒匀装盘即可。 |
【茭白炒鸡蛋做法小贴士】
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