| 鸡蛋怎么做都是香的，我的最爱。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个，韭菜400g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.先准备韭菜洗好。 |
 | 2.将韭菜沥干后切成寸段 |
 | 3.鸡蛋打散，用筷子搅打均匀。 |
 | 4.锅中放油，倒入蛋液，然后调至大火，炒至鸡蛋液起泡后底部凝固，翻炒片刻铲出盛入碗中。 |
 | 5.另外到少许油，放入韭菜。 |
 | 6.翻炒片刻后加入炒好的鸡蛋，加入盐。 |
 | 7.盛盘开吃。 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士1.鸡蛋一定要用大火，炒出来的鸡蛋才酥、嫩。 2.韭菜要沥干水分，这样炒出来的不会粘在一块。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
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