| 这个韭菜是包水饺剩下的，韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质，有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，食用或外用有广泛的保健功效。所以大家要多吃韭菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】韭菜200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜切成一寸左右长 |
 | 2.鸡蛋两个 |
 | 3.锅里放油，油热后放入打散的鸡蛋炒好 |
 | 4.再放放韭菜炒 |
 | 5.放盐和味极鲜炒一分钟 |
 | 6.出锅了 |
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 韭菜不用炒的太过 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜炒鸡蛋做法小贴士】
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