一开始女儿特本想吃它,所以趁着我今天休息,满足一下她的小胃。至于我为什么上面的题材写的是适量,有人愿意做多一点,有人愿意做少一点,所以我写适量,但是高粉和低粉很重要,所以我写了他们的关系。 |
【食材与调料】
【主料】香肠适量,高粉适量,低粉是高粉的四分之一,鸡蛋适量,黄油适量,牛奶适量,酵母适量 |
【辅料】糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.放入高粉 |
![]() | 2.放入低粉 |
![]() | 3.打入鸡蛋 |
![]() | 4.放入酵母 |
![]() | 5.倒入牛奶 |
![]() | 6.放入盐与糖(根据自己的喜好放) |
![]() | 7.和面 |
![]() | 8.和完的样子 |
![]() | 9.开始发酵 |
![]() | 10.发酵时,放入黄油。 |
![]() | 11.发酵完后,准备好火腿 |
![]() | 12.把面分成几个剂子,擀成皮,放入火腿,如图。 |
![]() | 13.如图,把火腿裹在里面。 |
![]() | 14.如图,把火腿裹在里面。 |
![]() | 15.做出自己想得造型 |
![]() | 16.裹上鸡蛋液 |
![]() | 17.进烤箱,180 度15分钟,上下火,中层,如果烤箱上标着面包的温度和时间,就按着自家烤箱的烤。 |
![]() | 18.很好吃哦 |
【香肠面包做法小贴士】
小贴士1、盐和酵母不要让它们碰到会影响发酵。 2、发酵时可以在放面团的盆下放上热水,让它们隔水发酵。 |