韭菜盒子


【食材与调料】

【主料】韭菜,饺子皮
【辅料】鸡蛋2,开洋

【制作步骤】
韭菜盒子 1.将开洋用黄酒浸泡至软 切成碎末待用
韭菜盒子 2.鸡蛋下锅炒碎至金黄待用
韭菜盒子 3.将开洋和切碎的韭菜拌在一起
韭菜盒子 4.最后倒入金蛋碎一起搅拌
韭菜盒子 5.因为买不到烧卖皮 就用饺子皮代替了 不过要把饺子皮滚滚大
韭菜盒子 6.包好后准备下锅煎 我用的是饼档 三四分钟就好了
韭菜盒子 7.煎好后 就可以美美的品尝了~

【韭菜盒子做法小贴士】

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小妮 小妮
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