韭菜煎饼

做韭菜盒子剩下点馅,要接着做还要和面,感觉很麻烦,可是丢掉又可惜,于是就加了点面做了这个韭菜煎饼,感觉软软的也非常的好吃。

【食材与调料】
【主料】韭菜100g,面粉50g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
韭菜煎饼 1.韭菜洗净控干水分
韭菜煎饼 2.把洗好的韭菜切碎
韭菜煎饼 3.加入适量的面粉和盐
韭菜煎饼 4.加入适量的水,调成糊状
韭菜煎饼 5.电饼铛加热放少许油,放入调好的韭菜面糊,摊平成饼状
韭菜煎饼 6.大概五六分钟,饼就成型了,可以出锅切成块享用了

【韭菜煎饼做法小贴士】
做这个关键是调糊糊,不要太稀了不好成型,面太多了又容易硬,所以一定要控制好量

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