| 人们之所以把韭菜当做宝贝，就是因为韭菜的功效不简单，不仅可以当做普通的蔬菜食用，而且对预防和治疗某些疾病都有一定的帮助，对于女性来讲，适当的吃一些韭菜，还可以美白祛斑，美容养颜，因此，谈到韭菜的功效，功劳是很大的，不愧是养生保健的佳品。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜100g，面粉100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】食盐一大勺，白糖两勺，食用油几滴 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材，韭菜切粒 |
 | 2.将韭菜，鸡蛋，白糖，盐放在面粉里搅拌均匀 |
 | 3.加入适量清水搅拌成面糊，不要太干哟 |
 | 4.平底锅烧热刷一层薄薄的油 |
 | 5.倒入面糊摊平小火慢煎 |
 | 6.翻面再煎至熟透 |
 | 7.煎好的饼按着自己的喜好切成自己想要的形状。 |
 | 8.装盘，配上一杯牛奶就可以美美的享用啦！ |
【韭菜鸡蛋煎饼做法小贴士】
| 小贴士平底锅刷一层薄薄的油就可以，小火慢煎。 |
