基础咖啡拉花

香浓的咖啡上漂浮着精美的图案,这就是咖啡拉花。本课程为拉花基础教程,从工具的选购到各种基础图案的练习,教你从零开始学习咖啡拉花

【食材与调料】

【主料】咖啡一杯
【辅料】奶泡适量,杯子一个

【制作步骤】
基础咖啡拉花 1.握住握把,大拇指要平放在握把上,用手腕晃动会比较灵活
基础咖啡拉花 2.使用高一点的杯子,可使你有足够的时间作融合,一步步拉出主花部分
基础咖啡拉花 3.再把杯子稍稍换一角度,在左右两边拉出漂亮的叶子
基础咖啡拉花 4.基础拉花就完成啦

【基础咖啡拉花做法小贴士】
小贴士当倒入的奶泡与Espresso已经充份混合时,表面会呈现浓稠状,这时候便是开始拉花的时机。拉花的开始动作便是左右晃动拿着拉花杯的手腕,重点在于稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。请注意,这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂都跟着一起动。当晃动正确时,杯子中会开始呈现出白色的“之”字型奶泡痕迹。

本文来自热心网友【ikun80】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
ikun80 ikun80
加入收藏 (0)
上一篇 02-26
下一篇 02-26

相关推荐

  • 花旗参乌鸡汤

    花旗参具有滋阴补气、宁神益智的功效,配以乌鸡做汤,是补虚劳、养身体的上好佳品,大家不妨试着做一下。

    2025-07-06 13:16:02
    160
  • 牛肉豆丝

    豆丝为湖北的特色食品。通常是将大米、大豆或者绿豆泡涨了按照一定的比例将米和豆子搅拌在一起加工成米浆,把米浆调和到适当的粘稠度,在锅内炕成一张张的薄米饼,然后卷起晒干。煮食一般是冷水下锅小火慢煮熟透即可加调料食用。

    2025-06-27 09:16:01
    243
  • 炒双耳

    昨天的午餐,前一天晚上泡好木耳和银耳,第二天早上炒一下就OK,快手菜!

    2025-06-21 18:16:02
    198
  • 猪骨淡菜红枣汤

    猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效,猪骨淡菜红枣汤,鲜香美味,清香可口,营养丰富,特别适合女性喝哟。

    2025-06-17 09:16:01
    210

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信