| 家常菜---韭菜木耳炒鸡蛋 |
【食材与调料】
【主料】韭菜适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味极鲜酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜摘洗干净后切段。 |
 | 2.木耳泡发洗净后焯水。 |
 | 3.鸡蛋打散入锅炒至凝固后取出。 |
 | 4.另起锅油热后加入韭菜。 |
 | 5.加入木耳翻炒。 |
 | 6.炒至韭菜段生加入鸡蛋翻炒。 |
 | 7.加点盐炒匀即可。 |
【韭菜木耳炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士木耳先焯水后再炒制，就不会啪啪响爆锅还比较易熟。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜木耳炒鸡蛋做法小贴士】
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