酱炒丕蓝丝

公司的菜地今年种了很多丕蓝,昨天一人分了几个。今天拿出一个,做了这份酱炒丕蓝丝,清香可口,味道鲜美的家常菜!

【食材与调料】

【主料】丕蓝300g
【辅料】油适量,蒜片适量,黄豆酱适量,鸡精适量

【制作步骤】
酱炒丕蓝丝 1.丕蓝去皮切丝
酱炒丕蓝丝 2.坐锅,放油,爆香蒜片
酱炒丕蓝丝 3.倒入丕蓝丝
酱炒丕蓝丝 4.翻炒一会儿
酱炒丕蓝丝 5.放黄豆酱
酱炒丕蓝丝 6.放鸡精,翻匀即可出锅
酱炒丕蓝丝 7.装盘

【酱炒丕蓝丝做法小贴士】
小贴士黄豆酱有点咸,就不用放盐了。

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李雅丽 李雅丽
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