韭菜摊鸡蛋

韭菜摊鸡蛋

【食材与调料】

【主料】韭菜70g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
韭菜摊鸡蛋 1.韭菜洗净沥干水份,切碎
韭菜摊鸡蛋 2.鸡蛋加适量盐打散
韭菜摊鸡蛋 3.放入韭菜搅打均匀
韭菜摊鸡蛋 4.热锅放油,倒入鸡蛋液
韭菜摊鸡蛋 5.两面煎至熟透后,放适量生抽
韭菜摊鸡蛋 6.翻炒均匀,起锅

【韭菜摊鸡蛋做法小贴士】
小贴士无

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