| 十分钟 |
【食材与调料】
【主料】韭菜50g，鸡蛋2个，虾皮25g，虫草花10g |
| 【辅料】盐03g |
【制作步骤】
 | 1.选取新鲜的虾皮和土鸡蛋2个 |
 | 2.加入切碎的韭菜和虫草花。 |
 | 3.加一点点海盐，或者也可以不加，因为虾皮本身就是咸的。然后加两汤匙水，混合均匀后静置五分钟。 |
 | 4.大火热锅后加入茶油，将混合好的蛋液倒入锅中，铺平锅底，两面煎熟。 |
 | 5.下锅到煎熟不应超过四分钟，关火装盘。 |
【韭菜虾皮虫草花鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士蛋液里面加一点水，可以松软一些。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【韭菜虾皮虫草花鸡蛋饼做法小贴士】
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